翠绿浓
Green Food Factory
制造工艺
友情食品融入了饱含真诚、
细致的食品科学。
为了生产清净、健康食品,我们建立了严格区分管理清净区域和一般区域,及要求所有员工必须在空气淋浴后方可进入工厂内部的系统。这就是生产可放心食用的食品的“翠绿浓”的基本制造工艺的开始。
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卫生
- 为了生产放心、清洁的产品,安装最新式卫生设备,严格管理进出。
配料
- 凭借经过严格工艺的原料挑选和配料比例,打造最优品质。
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和面及成型
- 完成真空和面后,在成型框架内施加细微振动以产生筋道口感。
糊化及冷却
- 将产品煮熟后瞬间冷却,确保粉条的筋道感和滑嫩味道。
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熟成
- 适当调节室内温度和湿度,
以稳定产品。 冷冻
- 保持18℃~20℃的冷冻温度,增添粉条的弹性和筋道美味。
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解冻
- 利用强大的水压瞬间解冻,
保护面条组织,
生成筋道口感。 打开
- 凭借分离对齐面线的精加工,
提高产品的完成度。
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干燥
- 保持适当的温度和湿度,
利用室内干燥机干燥,
更加卫生。 包装及验收
- 运行清洁的操作空间和金属探测仪,
生产卫生、
安全的产品。